Ferulsyre er en kraftfuld, planteafledt antioxidant, der hjælper med at neutralisere de miljømæssige frie radikaler, der kan bidrage til for tidlige alderstegn. Yderligere fordele ved ferulasyre omfatter forbedring af aktiviteten af andre antioxidanter som f.eks. C-vitamin, E-vitamin, phloretin og silymarin.